Fakıbaba, “Et tüketimini artırmayı hedefliyoruz”

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba Kayseri’de "Beydeğirmeni Besi Bölgesi" temel atma törenine katıldı.

Çevre ve Şehircilik Bakanı Mehmet Özhaseki ile Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından yaptırılacak "Beydeğirmeni Besi Bölgesi" temel atma törenine katılan Bakan Fakıbaba, burada yaptığı konuşmada, artık gıda, tarım ve hayvancılıkta ithalat yapmamaları gerektiğini belirtti.

Fakıbaba, böyle bereketli topraklarda, çalışkan insanların olduğu yerde hayvan ithalatının kendisini üzdüğünü vurgulayarak, şunları söyledi:

"Yılda ortalama bir milyon 200 bin ton et tüketiyoruz ve kişi başı düşen et miktarı 14,7 kilogramdır. Normalde bunun çok daha yükselmesi lazım. Bakanlığa gelir gelmez de ilk işim, 2018'de bütün vatandaşlarımız önemli bir gıda maddesi olan bu proteinden acaba daha fazla nasıl faydalanır diye bürokrat arkadaşlarımızla hesap yaptık. İnşallah, 2018'de bunu 16 kilograma çıkarmayı düşünüyoruz. Yani 2018'de yine ithalat olacak ama bu sefer daha planlı, programlı olacak. Yani bizler şu andan itibaren hesaplarımızı yapmışız, talep ve arzın ne olduğunu biliyoruz bu konuda inşallah. Bu sene Kurban Bayramı'nda çok az uyudum diyebilirim. Çünkü acaba Kurban Bayramı nasıl geçecek, kurbanlık fiyatları nasıl olacak ama şimdiden şu müjdeyi verebilirim ki bu bayrama planlı ve programlı gireceğiz. 2018 yılında planlı, programlı bir et tüketimimiz olacak ve inşallah kişi başına düşen et tüketiminin artacağı müjdesini buradan vermek istiyorum."

Türkiye'de 5 milyon 5 bin anaç inek bulunduğunu aktaran Fakıbaba, kendi hesaplarına göre 750 bin anaca daha ihtiyaçları olduğunu bildirdi.

Bakanlık ve belediyelerin çalışmalarıyla 750 bin damızlık hayvan ihtiyacını giderdiklerinde zaten ithalatın biteceğini ve ihracat yapmaya başlayacaklarını anlatan Fakıbaba, "Bunun süresi de 2,5 ile 3,5 yıl arasındadır. Bu konuda programlarımızı yapmışız. Bunda başarılı olacağımıza yürekten inanıyorum." diye konuştu.