Kırıkkale'de arıcılık işiyle uğraşan Aydın Payar, Konya Ovası Projesi’ne başvurarak üretimini geliştirdi. Yahşihan ilçesinde yaşayan Payar Devletten yüzde 70 hibe ile alarak kraliçe arı üretimine başladı. Yılda 5 bin adet kraliçe arı üretimi yapan Payar, tanesini 300 liradan ülke geneline satıyor.